广州上半年出口荔枝超千吨 美国跃居第二大出口市场
中新网广州7月23日电 (记者 许青青)据广州海关23日举行的上半年广州市外贸进出口新闻发布会介绍，今年上半年，广州出口荔枝1099.3吨，同比增长2.5倍。其中，东盟是第一大出口市场，同比增长2.3倍，美国跃居第二大出口市场，同比激增26倍，此外，对英国出口也同比增长43.2%。
据广州海关副关长黄斌介绍，荔枝“一日色变、两日香变、三日味变”，但凭借三条“保鲜链”，现在广州的荔枝从枝头摘下到远销海外上架，走空运大概两天时间。
在技术保鲜链方面，广州本地企业应用了荔枝超低温冻眠锁鲜技术，使果品冷冻后依然能保持鲜果水平的95%，同时延长保鲜时长达一年，带动果农每吨可以增收2500元。
物流保鲜链方面，如广州从化的荔枝，从果园摘下来后，在2个小时内就可以运到当地加工厂，再通过空运全程冷链保鲜，基本上实现了当天上午采摘，下午打包出货，最快第二天海外上架销售。
他表示，为支持岭南荔枝扩大出口，广州海关量身定制了全链条“通关保鲜链”方案，把检疫环节搬到田间地头，对出口荔枝开辟“优先审单－优先查检－优先出证”的特色服务，企业从申报到放行基本实现秒放。(完)
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但令人叫绝的是，同样的食材，同样的调料，每家烤出来的味道却各不相同。这就取决于各家烧烤师傅的技术，调料配比、火候，甚至什么时候翻面，什么时候撒孜然辣椒面，都是核心商业机密。
